Rượu vang đỏ Pháp LIMOUX DOMANE LES ORS 15% 750ml

Mô tả

Quốc gia & Vùng làm rượu vang

Languedoc-Roussillon là một vùng rượu vang đa dạng nằm ở miền nam nước Pháp. Chất lượng rượu vang vùng Languedoc-Roussillon Ngày càng được nâng cao. Phần lớn đất ở đây là đất Garrigue, loại đất đặc trưng ở miền nam nước Pháp. Nhìn chung đây là khu vực khô nóng có khí hậu Địa Trung Hải rõ rệt.

Đặc điểm giống nho

Giống nho Syrah có vỏ ngoài đen đậm, hình dáng nhỏ và thon tròn. Rượu làm từ giống nho này có nhiều vị chát, nồng độ ancohol khá cao nhưng lại có hương thơm đặc biệt từ  mâm xôi, việt quất, hoa hồi, hoa lavender, dâu đen, mứt dâu, olive đen, chocolate, hạt tiêu. Rượu vang từ nho Syrah đậm đà, mạnh mẽ và quyến rũ.

Merlot là giống nho có màu xanh đậm, được sử dụng đồng thời trong việc sản xuất rượu vang Merlot và làm thành phần phối trộn giống thành các loại blending khác nhau. Được biết đến với kết cấu mềm mại, gợi cảm và phong cách dễ gần, giống nho đỏ này có thể thích nghi với nhiều loại khí hậu khác nhau và loại rượu vang sản xuất ra từ nó cũng rất thân thiện với nhiều loại thực phẩm ở nhiều mức giá khác nhau. Vang làm từ nho Merlot có thể mượt như nhung và có mùi mận chín, hoặc đậm đà và mang hương vị gỗ sồi.

Cabernet Sauvignon có quả nhỏ, vỏ dày màu đen đậm. Giống nho này là kết quả từ việc lai tạo hai giống nho Pháp là nho đỏ Cabernet Blanc và nho trắng Sauvignon Blanc vào thế kỷ thứ 17. Đây là một giống nho chín khá muộn và có thời gian ủ chậm nhưng lại có thể trồng được trên các loại đất và thích nghi được với hiều kiểu khí hậu khác nhau.

Cách thưởng thức

• Nên làm lạnh rượu ở nhiệt độ 14°C để thưởng thức được trọn vẹn hương vị
• Bảo quản ở nơi thoáng mát, tránh trực tiếp ánh sáng mặt trời.

Các món ăn dùng chung

• Các món thịt đỏ
• Pho mát