Mô tả

Rượu vang Ý Pessotto Negroamaro được sản xuất bởi nhà sản xuất rượu Pliniana với thành phần là 100% giống nho Negroamaro trồng trên thổ nhưỡng đặc biệt của Salento. Dòng vang này có màu đỏ ruby đậm đà, vị chát tinh tế và hương thơm hoa quả nồng nàn. Vỏ chai rượu được làm từ thuỷ tinh đen, dày và chắc chắn với phần nút chai bọc sáp đỏ nổi bật và các hoạ tiết trang trí tone màu nhũ đồng.

Quốc gia & Vùng làm rượu vang

Toàn bộ quy trình thu hoạch và sản xuất dòng rượu vang đỏ Vang đỏ Ý Pessotto Negroamaro 16% đều diễn ra tại vùng Puglia miền Nam nước Ý, giáp với biển ở cả phía Nam và Đông Nam. Với khí hậu ấm áp và lượng mưa ít của vùng Địa Trung Hải nên Puglia được ví như thiên đường cho các hoạt động canh tác nho với chất lượng cao và hương vị đặc trưng. Từng quả nho tươi mới sau khi được thu hoạch sẽ được mang đi ép và ngâm ủ trong những thùng gỗ sồi tại điều kiện nhiệt độ và độ ẩm thích hợp trong vòng 12 tháng trước khi được mang đi đóng chai.

Đặc điểm giống nho

Negroamaro là một giống nho rượu vang đỏ có nguồn gốc từ miền nam nước Ý, có thể tạo ra hương vị rượu vang Ý đậm vị, đắng chát và mang phong cách mộc mạc từ quá trình lên men với vỏ nho trong một thời gian dài. Nho Negroamaro không những có một hương thơm dịu nhẹ ấn tượng mà còn mang lại cho rượu một màu sắc đậm đà, vị chát vừa phải cùng với hương vị trái cây rừng hoặc thảo dược mang nét đặc trưng của dòng vang này.

Cách thưởng thức

Vang đỏ Pessotto Negroamaro 16% cần được ướp lạnh để đạt được nhiệt độ 12-18°C trước khi thưởng thức để có thể cảm nhận được trọn vẹn hương vị thơm ngon đặc trưng của dòng vang này. Có thể lắc nhẹ ly trước khi uống để oxi trong không khí hoà quyện với rượu để rượu dậy hương vị thơm ngon hơn.