Mô tả

Rượu vang Amélie Chateau Les Granges là một thức uống nhẹ nhàng và thanh lịch trong hầu hết mọi bữa tiệc. Một điều đặc biệt mà ít ai có thể ngờ tới là hợp chất chống oxy hóa polyphenol có nhiều trong rượu vang pháp Amelia Chateau có công dụng giảm huyết áp. Với vị rượu ổn định và cân bằng vô cùng mạnh mẽ giữa axit và tannin. Hương thơm tự nhiên đến từ trái cây lên men hòa quyện cùng một chút vị quả lý chua đen, mùi thảo mộc và gỗ sồi. Cuối cùng là vị chát chỉ đọng lại nhè nhẹ nơi đầu lưỡi đã tạo thành một bản giao hưởng trong khoang miệng của người thưởng rượu.

Xuất xứ

Rượu vang Pháp Amélie bắt nguồn vùng đất rượu vang nổi tiếng của nước Pháp – Bordeaux. Bordeaux là một thành phố cảng nằm ở miền tây nước Pháp, nơi đây đã khai sinh ra rất nhiều chai vang nổi tiếng trên thế giới, đạt nhiều giải thưởng, điểm số cao. Với lịch sử rượu vang hơn 2000 năm, Bordeaux đã trở thành tượng đài rượu vang – chuẩn mực của sự so sánh cho tất cả vùng vang khác trên thế giới. Ở Việt Nam, rượu vang Pháp Bordeaux là loại vang vô cùng được ưa chuộng, nó phổ biến đến nỗi thậm chí nhiều người còn định nghĩa Bordeaux chính là rượu vang.

Đặc điểm giống nho

Cabernet Sauvignon là một giống nho không thuần chủng mà được lai tạo giữ Cabernet Blanc và Sauvignon Blanc. Giống nho Cabernet Sauvignon có quả nhỏ, vỏ dày màu đen đậm với hương vị mạnh, đậm, lực lưỡng và tráng kiện. Đây là giống nho làm ra những chai rượu vang đỏ được cả thể giới công nhận và sử dụng rộng rãi trên khắp các châu lục. Đặc biệt, tại quê hương của nó – Pháp, giống nho Cabernet Sauvignon đã phát huy hết mọi tiềm năng của mình và cho nhiều loại rượu vang thơm ngon của thế giới.

Món ăn dùng kèm

Để thưởng thức rượu vang thì chắc chắn những món ăn theo phong cách phương Tây như bò beefsteak, thịt cừu nướng hay thịt nai là những sự kết hợp tuyệt vời. Ngoài ra, vang Amélie còn được sử dụng như một nguyên liệu để chế biến món ăn, trong đó có món gà hầm vang vô cùng thơm ngon và đặc sắc.

Cách thưởng thức rượu

Trước khi thưởng thức những ly rượu vang thơm ngon, quý khách cần rót rượu ra ly (loại ly uống rượu vang có thân tròn, miệng rộng và có chân cầm phía dưới), lắc đều ly rượu với mục đích cho oxy thẩm thấu hòa tan vào trong rượu, nâng hương vị rượu thêm đậm đà.

Nên sử dụng ở nhiệt độ 13 – 16 độ để rượu đạt hương vị chuẩn nhất.