Mô tả
Rượu vang trắng G7 Classico Sauvignon Blanc có màu vàng sáng, có độ bóng khi rót ra ly và ánh xanh nhẹ nhàng, cho cảm giác quý phái, đậm chất thanh lịch. Khi nhấp một ngụm vang trắng, một mùi hương hòa quyện giữa cam, quýt, táo, lê và bưởi trở nên vô cùng nổi bật trong vòm miệng. Tạo nên thứ rượu vang tươi mát, thơm ngon, giải khát đọng lại trong trí nhớ của người thưởng rượu bởi sự đậm đà và tròn đầy của lượng tannin trong rượu.
Xuất xứ
Thung lũng Maipo có lịch sử phong phú về sản xuất rượu vang và trồng nho. nằm ngay phía nam của thủ đô Santiago, Thung lũng Maipo là quê hương của một số loại rượu vang danh giá nhất của đất nước. Nó thường được mô tả là Bordeaux của Nam Mỹ.
Rượu vang Chile có hương vị đặc trưng từ những giống nho trồng trên điều kiện thổ nhưỡng thuận lợi. Chính vì vậy khi lên men rượu mang hương vị đặc trưng, đậm đà, nồng nàn và thoang thoảng hương vanilla quyến rũ.
Đặc điểm giống nho
Sauvignon Blanc là một trong những giống nho trắng có hương vị đặc trưng nhất trong thế giới rượu vang. Ngoài mùi thơm tươi mát, sắc nét ra, nho Sauvignon Blanc còn nổi bật bởi nồng độ acid chua rất cao của nó. Sauvignon Blanc từ Thung lũng Maipo có màu vàng rơm dễ nhận biết với sắc xanh. Rượu mang đến hương vị của lê với trái cây nhiệt đới và táo xanh.
Sauvignon Blanc thường được gọi là loại nho “tắc kè hoa” bởi sự dễ dàng trong việc tạo ra các mùi vị hấp dẫn trong từng quá trình chín của mình. Hoa của nó nở muộn nhưng lại cho trái chín sớm; khi nho chưa chín thì có tính axit malic cao.
Món ăn dùng kèm
Vang trắng có mùi vị nhẹ nhàng, phù hợp để thưởng thức kèm với các món hải sản, salad hoa quả tươi hay các loại thịt trắng chế biến đơn giản, thịt tẩm ướp gia vị nhẹ, để cảm nhận được độ tươi ngon cảu món ăn.
Cách thưởng thức rượu
- Rượu vang trắng thường được phục vụ trong loại ly có bầu nhỏ. Mục đích là để giữ được hương hoa cũng như duy trì nhiệt độ lạnh của vang được lâu hơn.
- Rượu vang G7 Classico uống ngon nhất ở nhiệt độ 11 – 13 độ C.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.