Mô tả
Quốc gia & Vùng làm rượu vang
Rioja nằm ở phía bắc Tây Ban Nha, được bao bọc bởi dòng sông Ebro thơ mộng. Nhiều năm qua, nhiều dòng vang tại khu vực này đaz được nhiều người yêu thích và được các chuyên gia rượu vang nổi tiếng nhất đánh giá cao. Rioja là vùng đầu tiên ở Tây Ban Nha được phân cấp DO năm 1933 và một lần nữa trở thành khu vực đầu tiên được nâng cấp lên DOCa sau 58 năm phát triển, khẳng định chất lượng vượt trội, trường tồn với thời gian của rượu vang nơi đây.
Đặc điểm giống nho
Giống nho Syrah có vỏ ngoài đen đậm, hình dáng nhỏ và thon tròn. Rượu làm từ giống nho này có nhiều vị chát, nồng độ ancohol khá cao nhưng lại có hương thơm đặc biệt từ mâm xôi, việt quất, hoa hồi, hoa lavender, dâu đen, mứt dâu, olive đen, chocolate, hạt tiêu. Rượu vang từ nho Syrah đậm đà, mạnh mẽ và quyến rũ.
Cách thưởng thức
- Nên làm lạnh rượu ở nhiệt độ 15-18°C để thưởng thức được trọn vẹn hương vị
- Trước khi thưởng thức nên rót rượu ra bình Decanter từ 30- 45 phút để rượu dậy vị thơm ngon hơn.
- Bảo quản ở nơi thoáng mát, tránh trực tiếp ánh sáng mặt trời.
Các món ăn dùng chung
- Sườn nướng
- Gà hibachi nướng
- Thịt lợn mềm
- Thịt cừu
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.